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    冬天上火吃四道菜

    2015-12-03 15:38:08??????點擊:

    導語:暖氣來了,嗓子眼兒冒火、口腔潰瘍、大便干燥,該怎么辦呢?

    降火湯——冬瓜配紫菜

    很多家庭最愛做西紅柿黃瓜片湯,其實冬季最好的湯是冬瓜湯,記得再加上蝦皮和紫菜,這兩樣來自海洋,補鈣降火效果好。提起吃梨,很多人很糾結,一個梨吃到一半就拉肚子了。對于脾胃虛寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保護胃腸,還能降火。

    潤燥方:香油外用加內服

    香油除了通常用在涼菜里外,暖氣一來鼻腔干燥,尤其是從南方來北方出差的人,愛流鼻血。這時,可以用眼藥水瓶裝點香油, 臨下飛機前,從小瓶里往棉簽上擠一點香油,在鼻腔里從內到外抹上一點,保準鼻腔舒適。如果每天起床后覺得嗓子干,還可以在睡前吞服10毫升香油,讓香油在 咽喉里鍍層膜。如果想讓上顎舒適,可以含服一小勺香油,躺下吞服。

    清肺菜:蘿卜可兩吃
    冬季還可以選擇便宜的、綠皮的、辣度高的衛青蘿卜。如果記不住哪種蘿卜最好,就去菜市場買最便宜的蘿卜,衛青蘿卜常常是兩元錢能買 一堆。衛青蘿卜通便、暖胃,刺激腸蠕動,吃疙瘩湯的時候,加上一些特別提味。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃,能切片當水果,也可加冰糖上鍋蒸著吃。每周吃點蘿 卜,順氣、潤肺、通便。

    補脾胃:銀耳白扁豆粥

    經常蒸點山藥吃,最好是手指粗細的鐵棍山藥,尤其是脾胃虛寒,容易腹瀉的人,吃點山藥可以止瀉。此外,白扁豆和銀耳也有補益效果,可以放進粥里,煮得糯糯的,這樣的效果最好。銀耳還有個外用的小藥方,就是煮的糯糯的程度,抹在腳后跟,可防干裂。

    專家提醒食物不比藥,沒有藥物來的快。想讓食物吃出藥效來,就必須選對食物,吃對方法,堅持足夠的時間,才能見效,特別是對于那些慢性病患者,更是要注意這三點

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