• <kbd id="eumg2"><tt id="eumg2"></tt></kbd>
    <samp id="eumg2"></samp>
  • <tbody id="eumg2"><input id="eumg2"></input></tbody>
    <samp id="eumg2"><strong id="eumg2"></strong></samp>
    聯系我們???Contact
    你的位置:首頁 > 經典美食 > 小吃類

    抹茶草莓卷

    更新:2015-08-04 10:10:18??????點擊:
    • 菜系:???
    • 分類:???
    • 在線點評    加入收藏
    烹飪介紹
    主料
    • 雞蛋 (4個)
    • (60g+15g)
    • 植物油 (50g)
    • 低粉 (80g)
    • (100g)
    • 抹茶粉 (8g)
    • 淡奶油 (150g)
    輔料
    • 草莓 (適量)
    廚具
    電烤箱
    分類
    蛋糕卷 烘焙 甜味 烘焙 一小時 普通難度
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:1
      1
      分離蛋黃蛋清,將蛋黃和油攪拌均勻
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:2
      2
      抹茶粉加溫水調開
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:3
      3
      將步驟抹茶倒入1中
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:4
      4
      攪拌均勻
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:5
      5
      篩入低粉
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:6
      6
      攪成蛋黃糊
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:7
      7
      蛋清中加入少量檸檬汁,低俗打發成醋泡
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:8
      8
      分三次加入白糖打發至8成即可
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:9
      9
      當拿起打蛋器時,形成大彎鉤的狀態
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:10
      10
      取出1/3的蛋白,切拌手法加入蛋黃糊中
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:11
      11
      再倒回剩余2/3的蛋白中,快速攪勻避免消泡
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:12
      12
      攪拌均勻
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:13
      13
      裁好油紙,鋪在烤盤上
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:14
      14
      將面糊倒入烤盤中,要有適當的高度。
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:15
      15
      用刮板抹平;放入已預熱160度烤箱,烘烤15分鐘即可
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:16
      16
      烤好后,倒扣在鐵網上放涼
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:17
      17
      在150g奶油中加入15g糖,打發奶油,在蛋糕面上抹平
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:18
      18
      按順序擺放草莓
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:19
      19
      輕輕卷起,稍稍用力握緊,直至卷成卷即可
    • 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷的做法步驟:20
      20
      最后在表白上裝飾上奶油的水果就大功告成啦
    更多美食
    国产目拍亚洲精品99_精品啪啪一区二区_久久中文字幕综合网_555夜色666夜色精品站
  • <kbd id="eumg2"><tt id="eumg2"></tt></kbd>
    <samp id="eumg2"></samp>
  • <tbody id="eumg2"><input id="eumg2"></input></tbody>
    <samp id="eumg2"><strong id="eumg2"></strong></samp>