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    清拌萵筍絲

    更新:2015-06-27 15:42:33??????點擊:
    • 菜系:???
    • 分類:???
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    烹飪介紹
    主料
    • 萵筍 (400g)
    調料
    • 橄欖油 (3g)
    • 芝麻油 (3g)
    • 味極鮮 (3g)
    • (5g)
    • (2g)
    • 熟白芝麻 (5g)
    • 紅椒圈 (少許)
    • (2g)
    廚具
    • 其它
    •  
      1
      萵筍2根
    •  
      2
      去皮后洗凈
    •  
      3
      切絲,并放1g鹽腌制10分鐘
    •  
      4
      把腌出來的水分擠掉,分別調入橄欖油、芝麻油、味極鮮、1g鹽、醋(白醋、陳醋均可)
    •  
      5
    •  
      6
      熟白芝麻拌勻 
    • 7
      最后用紅椒圈點綴即可
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